njtynhj

Tập 23 "Cuộc chiến mỹ vị" vừa lên sóng VTV3 chào đón sự xuất hiện của 2 ca sĩ Ưng Hoàng Phúc và Nhật Tinh Anh.

Ở phần đầu của chương trình, MC và các đầu bếp tỏ ra phấn khích khi được gặp các thần tượng một thời tại gian bếp. Đầu bếp Ngọc Anh thổ lộ đã "dành cả thanh xuân" để sưu tầm các album của ca sĩ Ưng Hoàng Phúc, anh không bỏ sót bất kỳ ca khúc nào và thậm chí còn thuộc đến từng động tác như trong MV. Đầu bếp đến từ Sapa - Ngọc Anh còn thể hiện lòng mến mộ với thần tượng qua ca khúc "Thà rằng như thế".

Đến với chương trình, Ưng Hoàng Phúc đã có những chia sẻ về cuộc sống của các thành viên trong nhóm 1088 sau khi tan rã. Giọng ca "Căn gác trống" cho biết 2 người anh trong nhóm hiện đang định cư tại Mỹ, chỉ có anh và Nhật Tinh Anh còn hoạt động nhiều ở lĩnh vực âm nhạc.

Đầu năm 2018, Ưng Hoàng Phúc đã thực hiện buổi liveshow đầu tiên kỷ niệm chặng đường 18 năm ca hát. Anh dự định sẽ tiếp tục mở một liveshow trong Nam.

Còn đối với Nhật Tinh Anh, ở thời điểm hiện tại, anh vẫn sống với người bạn gái của mình. Anh vừa trình làng single mới "19 năm một tình yêu". Đây là một món quà nam ca sĩ muốn gửi tặng bạn gái sau quãng thời gian dài trải qua bao thăng trầm của cuộc sống. Anh cũng cám ơn bạn gái Xuân Quỳnh đã luôn ủng hộ, dõi theo mỗi khi anh gặp khó khăn. Điểm đặc biệt trong single lần này là những cảnh quay trong MV đều được ghi lại tại xứ sở kim chi.

Bàn về ăn uống, Ưng Hoàng Phúc cho biết anh đã từng "chu du" nhiều nước và được thưởng thức nhiều món ngon khác nhau nhưng cuối cùng anh vẫn "phải lòng" món ăn Việt. Những món yêu thích của anh thường ăn là những món mang hương vị miền Tây như cá kho tộ, canh chua, rau xào và đặc biệt, trong bữa ăn lúc nào cũng phải có dưa hấu. Sở dĩ anh lựa chọn những thực phẩm tươi sống tốt cho sức khỏe là bởi muốn giữ vững vóc dáng.

Nhật Tinh Anh chia sẻ: "Hải sản là thực phẩm không thể thiếu trong những bữa ăn của mình, trong một tuần ít nhất phải có 5 ngày có đồ hải sản. Buổi sáng trong người mình thường thiếu chút nước vì thế mình thường nấu một chén lẩu nhỏ ăn kèm với bò nhúng giấm".

Phần thi tài lẻ tuần này do đích thân 2 khách mời đưa ra. Các đầu bếp sẽ bắt cặp lần lượt thi đấu để nấu nhanh bữa sáng từ các nguyên liệu trứng gà và bánh mì sandwich. Các nguyên liệu tự chọn gồm: bơ, mayonnaise, sốt ketchup, nước tương. Lượt thi đầu tiên là cặp Ngọc Anh – Hoàng Nhân tiếp đến là 2 đầu bếp Vũ Dino – Sĩ Toàn. Các đầu bếp đều có những chiến thuật riêng để làm hài lòng khách mời nhưng cuối cùng Nhật Tinh Anh lại lựa chọn Ngọc Anh còn Ưng Hoàng Phúc lựa chọn Hoàng Nhân.

Tuần này, các đầu bếp "mừng phát khóc" vì hai tủ lạnh của khách mời đều đầy đủ đồ ăn thức uống. Tủ lạnh của Nhật Tinh Anh chứa nhiều loại quả như bơ, cam, xoài, các loại rau củ cải thảo, ớt chuông, rau cải và còn chứa nước súp bò, rượu vang. Ngăn đông chứa đầy đủ các loại thịt mực, tôm, cá thác lác.

Tủ lạnh nhà hàng xóm Ưng Hoàng Phúc khá phong phú và được các đầu bếp ví như một siêu thị thu nhỏ với rất nhiều loại rau củ quả. Đặc biệt trong tủ lạnh của giọng ca "Thà như thế" còn để bã túi lọc trà, Ưng Hoàng Phúc cho biết đây là một mẹo giúp khử mùi rất tốt. Ngăn dưới chứa nhiều loại thịt bò, sườn…

Chủ đề Ưng Hoàng Phúc đưa ra dành cho đầu bếp Hoàng Nhân là những món ăn gia đình mang hương vị miền Tây. Còn ca sĩ Nhật Tinh Anh đưa cho Ngọc Anh thử thách tạo ra món có nguyên liệu làm từ hải sản.

Vẫn giữ phong cách chậm rãi, nhẹ nhàng, đầu bếp Ngọc Anh khéo léo sơ chế cá rô phi. Sau đó anh ướp cá với rượu vang rồi trộn với bột mì có chứa sốt trái bơ (Guacamole). Món ăn nhận được sự khen ngợi từ các khách mời bởi sự "độc lạ" trong hương vị.

Về phía đầu bếp Hoàng Nhân, với đề tài món ăn miền Tây anh đưa ra thực đơn cho khách mời gồm hai món chính là canh chua thịt bò nấu hoa bí và cá lóc kho tộ. Đây cũng là lần đầu tiên Ưng Hoàng Phúc được thưởng thức món canh bí nấu chua.

Để giảm bớt không khí căng thẳng trong gian bếp, Ngọc Anh sử dụng sự hỗ trợ mời Nhật Tinh Anh tham gia gian bếp để phục vụ văn nghệ, MC Phí Linh cũng hóa Khánh Ngọc lên song ca cùng khách mời. Ca sĩ Ưng Hoàng Phúc cũng hưởng ứng và dành tặng cho đầu bếp Hoàng Nhân ca khúc "Người ta nói".

Kết quả cuối cùng, món ăn của Ngọc Anh nhận được sự hưởng ứng nhiều hơn đến từ khách mời. Anh giành chiến thắng với giải thưởng 10 triệu đồng từ chương trình.