糖果
Clash Royale CLAN TAG#URR8PPP  | 本条目需要擴充。（2010年3月6日） |
本文介绍的是食用點心糖果。- 關於黑Girl前成員斯亞 (舊藝名糖果)，請見「陳斯亞」。
- 關於糖果合唱團，請見「糖果合唱團」。
巧克力糖
日本超級市場販賣的糖果
糖果是糖果糕點的一種，指以糖類為主要成份的一種小吃、零食。在歐美國家，巧克力及口香糖很多時亦會視為糖果的一種。
在亞洲文化，糖果是僅指指使用黑砂糖或麥芽糖下去製作的產品。而古時歐美甚至使用蜂蜜為原料製作糖果，但因為蜂蜜成分過多不容易控制而不適用工業化生產。若水果或堅果類食物裹上糖衣，則稱為甜食（如糖葫蘆）。
目录
1 主要成份
2 健康問題
2.1 蛀牙
2.2 升糖指數
2.3 噎死
3 常見糖果
4 參考資料
5 相關
主要成份
砂糖、麥芽糖、食用色素或天然色素、食用香精或天然調味料、果膠、檸檬酸或酒石酸、和其他配料。
健康問題
蛀牙
糖果的糖份會附著於牙齒的表面，導致牙菌斑滋生，進而產生蛀牙。
升糖指數
糖果大多具有較高的升糖指數，升糖指數越高的食物，食用後越容易使血糖升高，這代表攝入後血糖會迅速上升。這對於糖尿病患者需要小心。
噎死
有些軟糖或果凍，可能過於大顆，對於幼童可能發生未咀嚼就直接吞食的情況，而被噎死。[1]
常見糖果
青箭口香糖
乳脂軟糖
花生糖
棒棒糖
瑞士糖
巧克力棒
棉花糖 (顆粒狀)
软糖
果汁糖
參考資料
^ 近年果凍噎死案例及判決. 自由時報. 2010-05-16 [2013-09-02].
相關
 | 维基共享资源中相关的多媒体资源：糖果 |
- 糖果列表
- 零食
|
 | 这是一篇與蛋糕、糖果或餅類等甜食相關的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 |
