蟋蟀
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 黃斑黑蟋蟀（Gryllus bimaculatus） | ||||||||||||||
科學分類 | ||||||||||||||
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亚科 | ||||||||||||||
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蟋蟀（拼音：xī shuài，注音：ㄒㄧ ㄕㄨㄞˋ），又称促织、蛐蛐儿、蟋蟀欸、蟀子、𧉍（音同“唧”）、蜻蛚（音同“精列”）[1]、蹔𧉆[1]，是直翅目昆虫的一科，啮食植物茎叶、种实和根部，都是农业害虫。身体黑色至褐色，头部有长触角，后腿粗大善跳跃，后腿极具爆发力。其雄性好争斗，两翅摩擦能发出聲響。以昼伏夜出的为多，生性孤僻，通常一穴一虫，发情期，雄虫才招揽雌蟋蟀同居一穴。为了方便听到公蟋蟀的求偶鳴聲，蟋蟀具有位于前脚关节略下方的耳鼓。每种蟋蟀的鸣声不尽相同。牠們的叫聲是代表溫度[2]，雌虫不發声，俗称三尾子。全世界約有蟋蟀900多種，最普通的为中华蟋蟀，体长约20毫米。年生一代。
目录
1 與蝗蟲、螽斯的不同
2 文化
3 蟋蟀書籍
4 参考资料
5 參考文獻
6 外部連結
與蝗蟲、螽斯的不同
蟋蟀與蝗蟲、螽斯皆為直翅目昆蟲，蟈蟈是指螽斯，蛐蛐是指蟋蟀，但體態仍有不同之處：
- 蝗蟲的觸角最短，螽斯的觸角又比蟋蟀更長。螽斯的觸角長度甚至比身體更長。
- 蟋蟀和螽斯是依靠翅膀的摩擦發聲。但蟋蟀右翅疊在左翅上，螽斯左翅往往疊在右翅上面。蝗蟲則以其後腿摩擦翅膀發出聲音。
- 蝗蟲和螽斯生活於草地、草叢間，有綠色和褐色二種，蟋蟀生活於地面石礫間，顏色趨於暗褐色。
文化
中國有把蟋蟀作为宠物养在小笼子裡的文化，在西班牙、葡萄牙亦然，《西湖老人繁盛录》载：“促织盛出，都民好养，或以银丝为笼，或作楼台为笼，……”。更有人用蟋蟀作为其他食肉类动物的饲料。
中國最早有《詩經》“十月蟋蟀，入我床下”的描寫。在中国等国家流行鬥蟋蟀为樂，唐朝《开元天宝遗事》记载：“宫中秋兴，妃妾辈皆以小金笼贮蟋蟀，置于枕畔，夜听其声，庶民之家亦效之”。顧逢《负曝杂录·禽虫善斗》条云：
“父老传：斗蛩亦始于天宝间。长安富人镂象牙为笼而畜之。以万金之资，付之一啄。其来远矣。”。宋朝宰相賈似道整日和群妾蹲跪在地上鬥蟋蟀，《類書纂要》曰：“賈似道於半閒堂鬥蟋蟀。”更荒唐者賈還帶蟋蟀上朝議政，甚至曾經發生蟋蟀自賈水袖內跳出，最後竟跳黏到皇帝鬍鬚上鬧劇；賈似道還編寫了一本「促織經」[3]，講述自己養蟋蟀和鬥蟋蟀的經驗，《促织三拗》云：“赢叫输不叫，一也；雌上雄背，二也；过蜑有力，三也。”，昆虫学史专家邹树文稱：“这个对于蟋蟀交配习性的发现不论其是宋或明，其记述之早均可称述。”[4]《促织经》也是世界研究蟋蟀的第一部專著[5]。
明朝鬥蟋蟀的風氣最盛，宣宗朱瞻基時家家戶戶皆捕養促織，鬥促織場也比比皆是。沈德符《万历野获编》载：“吴越浪子，有酷此戏，每赌胜负，辄数百金，至有破家者”。吕毖《明朝小史》记清秋吟蟋蟀，早闻物华两个黄鹂鸣“宣宗酷爱促织之戏，遣使取之偶之意，又是博物史不记其斗蟋江南，价贵至数十金。枫桥一粮等等。贾似道华博之有人”。
熊召政的《張居正》第二十九回曾以大量的篇幅描寫當時的盛況，並提到調養之法：“用籬落上斷節蟲，再配上扁擔蟲，一起烘乾研和餵之，再用薑汁濃茶配以銅壺中浸過三日的童便作為飲品，如此調養七日，黑寡婦仍驍勇如初：”。蒲松齡所寫《促織》為宣德皇帝尋蟋蟀，王應奎《柳南續筆》卷一《蟋蟀相公》條稱：「馬士英在弘光朝，為人極似賈積壑，其聲色貨利無一不同。羽書倉皇，猶以鬥蟋蟀為戲，一時目為『蟋蟀相公』。」
还有地方将生蟋蟀当作小吃供人食用。在泰国、柬埔寨等国家，也有将蟋蟀用油炸的烹饪方式制成食品。[6][7]
中國大陸一些城市有專門的蟋蟀協會，組織鬥蟋大賽。
台灣的臺南市新化區豐榮里，當地居民每年都會利用學校放暑假時，舉辦熱鬧的「鬥蟋蟀」大賽。
蟋蟀書籍
- 《促織經》宋，賈似道（原著今不傳，現在見到的是明人周履靖的續增本。詳細地介紹了捕捉、收買、餵養、鬥勝、醫傷、治病、繁殖等方法。）
- 《畜促織》明，袁宏道
- 《促織志》明，劉侗著
- 《促織經》清，金文錦
- 《蟋蟀秘要》清，石蓮
- 《蟋蟀譜》清，朱翠庭輯
- 《促織經》清，金六（音伊）廠刪定
- 《蚟孫鑒》清，朱從延纂輯、林德垓、莊樂耕重訂
- 《蟋蟀譜》近代，李文翀，1930年出版
- 《蟋蟀譜》近代，李石孫、徐元禮，1930年出版（全書十二卷，盆圖一卷，卷首一卷，譜十卷。）
参考资料
^ 1.01.1 蒋宗孚. 神采飞扬斗“蹔𧉆”. 新民晚報. 2012-09-19 [2014-08-19] （吳語上海話）.蹔𧉆【she jik】。蹔，《玉篇》走部才滥切：“蹔，超忽而疾也。𧉆，《广韵》入声质韵资悉切：“蹔𧉆，蜻蛚别名。《诗经·唐风》疏：“蟋蟀，一名蜻蛚。”
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^ 蟋蟀温度表 - 人民教育出版社网，小学科学实验 页面存档备份，存于互联网档案馆
^ 喻长霖《民国台州府志·艺文略》（卷七十三）载：“《促织经》，宋贾似道撰。似道有《奇奇集》，已著录是书。见《千顷堂书目》及倪灿《宋史·艺文略补》。”
^ 《中国昆虫学史》147页
^ 周琦：〈《促织经》：世界第一部关于蟋蟀研究的昆虫学专著〉
^ 柬埔寨人把蟋蟀当作头等小吃(图)，新浪网
^ 昆虫食客 - 华尔街日报专栏文章. [2010-09-25]. （原始内容存档于2010-09-25）.
參考文獻
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- Gorochov, A.V. & Mostovski, M.B. 2008. Apterous crickets of the tribe Gryllini from South Africa and Namibia (Orthoptera: Gryllidae). African Invertebrates 49 (1): 109-121.
- Lisa Gail Ryan, Berthold Laufer, Lafcadio Hearn (1996). Insect musicians & cricket champions: a cultural history of singing insects in China and Japan. China Books. ISBN 0-8351-2576-9.
- Franz Huber, Thomas Edwin Moore, Werner Loher (1989). Cricket behavior and neurobiology. Cornell University Press. ISBN 0-8014-2272-8.
外部連結
 | 维基共享资源中相关的多媒体资源：蟋蟀 |
 | 维基物种中的分类信息：蟋蟀 |
- 台南縣政府觀光旅遊網「新化鬥蟋蟀」
- The cricket suicide
- Intro on house crickets
Singing Insects of North America An online field guide
house cricket on the UF / IFAS Featured Creatures Web site
tropical house cricket on the UF / IFAS Featured Creatures Web site
field crickets, Gryllus spp. on the UF / IFAS Featured Creatures Web site
Web article: The recent evolution of a population of silent Hawaiian crickets WhyFiles.org
"Tuning in to Cricket Radio", John Himmelman, Berfrois
