蜜酱烤鸡胸

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材料


"鸡胸肉 2块/1块约180g","盐 1小匙","水 100cc","蜂蜜 1大匙","酱油 1小匙",



做法





  1. 1:将鸡胸肉从中片开（勿切断），摊开后放入密封盒中，倒入调匀的盐水，醃渍至少2小时







  2. 2:取出鸡胸肉（不用冲或擦干），将蜂蜜与酱油调匀后，厚厚的抹在肉的两面







  3. 3:烤盘铺上揉皱的铝箔纸，放上鸡胸肉，放入预热好的烤箱中，180度烤8分钟








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    4:取出后鸡肉还呈半熟，再刷上一层蜜酱，再烤5分钟







  5. 5:再用余温闷2~3分钟即可







  6. 6:软嫩不柴~切开来还有肉汁呢！







  7. 7:♥软嫩不柴的烤鸡胸料理







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