自己的蜆精自己做!簡單三步驟

Clash Royale CLAN TAG#URR8PPP
圖片借至https://goo.gl/images/yY2gkv
在電鍋外鍋放入一杯水
將蜆土沙洗淨
放入內鍋加入兩片薑一顆蒜,中間用小碗倒蓋
烹調後,撈出蜆,及可喝到蜆精
剩下的蜆可煮湯或是做涼拌
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push();
涼拌蜆
用醬油,味淋,米酒 ,薑絲,水可煮沸再醃製,分量蓋過蜆表面即可。
灑入辣椒(可省略此步)直接冰入冰箱
冷藏一小時即可食