《 酒店兼職兼差 》酒店公關-如何在酒店上班不浪費青春與時間

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1128謝其政





 



很多人以為酒店小姐的收入一定很高吧!



 



但見仁見智,現在大環境真的不如從前了,



到酒店上班必須付出更多的時間,



努力與積極的態度,



就是不能抱著兩天捕魚三天曬網的心態工作。



 



幾年前,只要漂亮、外型好,



當當花瓶就有可觀的收入,



妳到酒店上班,只是浪費妳的青春與時間,



沒有企圖心,沒有目標,



妳必定耗費更長的時間,



才能脫離酒店小姐的頭衍。



 



在這裡,大致說明讓想到酒店上班的妹妹,



了解一些酒店的文化跟疑惑。



 



1.酒店是否有保障收入:



翻開很多報身廣告或是經紀人的網頁,



總會看到週薪的收入或是保障底薪多少,



是不是很吸引人呢?



 



妳真的以為在酒店上班就有這麼可觀的收入嗎?



 



鋼琴酒吧:



台北市的鋼琴酒吧大多有保障



一天3000至4000不等的收入,(依店家條件而定)。



但是上班時間很長,酒要喝很多,



有些是小姐不算檯費,有些有收檯費(收費較低),



不論算不算檯費,都以run台較多,



是要每一桌都跑的。



 



因為鋼琴酒店大多的經營方貸純粹以銷酒為主,



如果不銷酒,如何維持一家店的開銷呢?



 



PR店 (以秘書客為主):



這類型的店沒幾家,全台北市大概有三家左右,



在那上班的小姐一定要S,



絕對不能拒絕也不能挑客人。



 



目前台北市的酒店,



包括便服店都是屬於節數店(一小時六節),



我敢說,除非妳的外在條件真的優到不行,



不然就算妳跟經紀人也沒有保障收入這一回事的,



有日薪保障的,就得配合店家所開出的條件,



若節數不夠就得回節數給店家,



要不然就得假日加班補足節數,



我的意思並不是有保障的就不好,



只是接受之前先好好考慮清楚,



你是否能配合店家所開出的條件。



 



2.在酒店上班得外在條件好才會上的好?



那可不一定了,



酒店的紅牌通常不會是最漂亮的哪一個,



有些妹妹外在條件普普,一樣能上的很好。



 



為什麼呢?



因為在酒店上班外型固然很重要,但不是絕對,



不管什麼類型的妹妹,



手腕是在酒店生存的不二法門,



除了在包廂內營造愉快的氣氛,



在最短的時間內了解客人今天的心情及需求,



讓客人對妳印象深刻,記住妳的名字,



當客人下次來時,一定會再來點妳的檯,



這就是回客,



回客多,點檯一定多,收入相對也多。



 



3.在酒店上班一定要S嗎?



到酒店上班不一定要S,但是說實話,






你沒有S,你的上檯率就會減低,



以便服店來說,很多初入酒店的新人,



都覺得便服店消費高,客人素質一定也不錯,



但是你要知道,在便服店上班一定要搶框 (全場) ,



壓力很大的,因為沒有框,節數就少。



 



便服店營業時間較短,



通常一兩點後只有少數的客人會去消費,



再加上,在便服店上班,客人是完全看不到你的,



你是否能上檯,得看幹部的意思,



一定要有幹部緣,



你剛去,條件中等,



S又不配合,縱使你手腕再好,



幹部不認識你,



怎麼能知道妳在包廂裡坐檯的情況咧?



 



等有檯坐時,



可能已經坐了冷板凳兩三個小時了 (都快下班了) ,



因為沒小姐了,才輪得到你,



等到幹部知道你有手腕留住客人時,



你或許已經被公司下檔了 。



 



就算沒被下檔,



你可能已經貼了半個月或者一個月的計程車錢…



(下檔:就是離職,你跟著經紀人,



店家就必須支付你經紀人的經紀費,



節數不夠,公司就會要求你的經紀人不讓你來上班了,



畢竟,沒有一家店會做賠本的生意)



 



條件優的妹妹/幹部很容易注意到你,



就算你沒有S,也能到處秀檯



(秀檯十分鐘,讓你認識客人) ,



但差不多一兩個月,你的蜜月期也就過了,



除非你有本事讓客人一直來找你不斷的消費,



那當然是另當別論。



 



也許你會認為酒店怎麼這麼現實呢?



但這就是酒店文化…



 



所以,想在酒店獲得高收入的方法,



除了外在條件,一直強調的,



就是手腕 (手腕是可以學習的) ,



加上用心、努力、耐心與積極的態度,



才能趁早賺到錢,拿掉酒店小姐的頭衍,



聰明的人就是縮短在酒店上班的時間,



但切記,別沾染到壞習慣也很重要哦。



 



想獲得一份高收入,



就一定不會是一份輕鬆的工作,



你有把握不受到挫折,



依然用積極正面的態度去努力,



面對酒店現實的文化,你真的能全然接受?



 



所以想到酒店上班的你,先好好思考,



你為什麼要來這個環境



你是否能堅持目標全身而退?



做好心理準備,再到酒店應徵吧



 



 



 



人生的遺憾不在過去,



而是有夢想與想做的事,到死都沒有實踐



懂得把握時間,人生才不會有遺憾



 



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